Description

COTE NATURE – Savourer des mets concoctés avec savoir-faire et goût tout en étant plongé au cœur de la nature… Tentant, non ? Bien plus qu’un rêve, c’est la proposition originale du restaurant Côté Table. A 15 mn d’Annecy, au pied du Parc Naturel des Bauges, ce restaurant donne à voir une ambiance Campagne chic à ne pas rater ! COTE ASSIETTE – Une bonne dose de produits locaux, un esprit très contemporaine, et voilà le succès de la cuisine de Maud, le chef du restaurant Côté Table. Bouillon de volaille du Semnoz, léger gingembre et citronnelle et cube de foie gras ou encore côte de bœuf frottée au gros sel et cuite au feu de bois, sauce aux échalotes et gratin de cardons frais. Alléchant ! COTE PISCINE – Côté Table c’est aussi un cadre unique où l’on profite de la cheminée en hiver et… de la piscine en été !