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La Brasserie Genevoise

I ate here

Description

TRADITIONS - La Brasserie Genevoise célèbre l’esprit des brasseries traditionnelles suisses et parisiennes : tons feutrés, banquettes en cuir capitonnées, miroirs, lustres en verre et tables en bois vous transportent dans une atmosphère 19ème. BRASSAGE DE CULTURES - Le lieu qui se veut « aussi cosmopolite que la ville » propose une carte riche en goûts et en recettes d’ailleurs. La France, l’Italie et la Suisse sont fièrement représentées : pâtes, escargots de Bourgogne, civet de cerf, selle de chevreuil se côtoient joyeusement. Et côté vins, la ville de Saint Emilion voisine donne le ton. SPECIALITÉS - Si le restaurant encourage un certain brassage culturel, il n’en n’oublie pas pour autant de mettre à l’honneur les plats qui font la renommée de la ville : longeole et autre fricassée à la Genevoise font partie des incontournables !

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